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宣州区溪口镇塔泉村:茶企有担当 保价护茶农

来源: 中宣在线
编辑: 夏彩云
更新时间: 2022-05-06 08:04:55

  近日,走进宣州区溪口镇塔泉村大山深处,湛蓝的天空下,高峰凸起,陡峭的山壁上郁郁葱葱,种满了茶树,远远望去,穿着各色衣服的采茶工成了山里亮眼的点缀。

  “这里大山深处生态环境极佳,空气清新,水质好,生长在这里的茶叶品质非常好。”塔泉茶叶专业合作社社长徐基峰笑着说。“塔泉云雾茶”产自海拔1155米的高峰山麓,这里常年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,土壤富含有机质。作为土生土长的塔泉村人,徐基峰深知这一优势,看中了茶叶市场的发展前景,他放弃在外跑运输的工作,毅然回到家乡创业,用3年的时间把昔日荒山变成了一片片翠绿的茶园。

  如今,他不仅成立了塔泉茶叶专业合作社,其本人也在2017年被评为省级非物质文化遗产绿茶制作技艺(塔泉云雾)传承人。截至目前,该合作社共有4000余亩茶园,辐射带动100余户茶农,每到茶叶上市季节,徐基峰便开启“忙碌模式”,经手工制作的茶叶不仅色绿油润,冲泡后味道也十分醇厚鲜爽。

  今年,受疫情影响,茶叶采摘和销售都面临着困境。尽管如此,徐基峰依然坚持保价收购茶农的茶叶,尽量减少茶农的损失。每天清晨,塔泉茶叶专业合作社茶叶收购现场一片繁忙,工人们有的忙着对茶青进行品质检验,有的忙着鲜叶分级,有的将鲜叶装袋……这些茶青按照不同品种适制性,将被制作成品级不同的干茶。

  在合作社门口,茶农们小心地把茶叶放上秤,徐基峰则在门口拿着本子,称重后一一记录下来,大家脸上都流露出喜悦的笑容。“我今天早上又送来了20多斤干茶,目前送到合作社的一共有300斤,有合作社保价收购,我们不用愁销路,收入也很稳定。”塔泉村村民魏双九如是说道。

  截至目前,该合作社今年一共收购了干茶9000余斤,采茶期结束,至少可收购16000余斤干茶。徐基峰表示:“合作社虽然承担着一定的风险,但不能辜负茶农们的希望,做茶也得有份初心和情怀!”(戴丹丹 全媒体记者 王肖肖)


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